フランス留学日記

予告したとおり、日本酒（フランス語でも「sakéサケ」という。）の試飲会を開いた。

フランス人の間では、sakéは、アルコールが60％くらいあるきついお酒、というイメージで通っている。

パリ市内でも日本酒は京子食品などで買えるのだけれども、今日は、秋にパリへ調査旅行に来たO君にわざわざ持ってきてもらった（どうもありがとう！）灘の銘酒「福寿」を準備した。

昨日のclub oenologieのこともあり、簡単に、日本の酒類と日本酒について説明したうえで、４合瓶を、25人に注いで飲んでもらった。

一瞬、しんとなる。

あー、あまり口に合わないんだね、というのが明らか。
若干余っていたカップに、誰も手を伸ばさない。

穀物の醸造酒といえば、こっちにはビールくらいしかないので、果実酒と蒸留酒に慣れた彼らには、日本酒の独特の香りと味に、すぐにはなじめないのだろう。
ま、それはそれで。